Vereinsausflug
2022
Siebenbürgischer
Kultursommer in Rumänien
2022
Brauchtumssonntag
2022
Ostereier färben
2022
Tag der Gemeinschaft
2021
Siebenbürger-Wurst-Kurs
2021
Neuigkeiten & Aktuelles

Vereinsausflug: Schokolade und mehr! am 10. September 2022

Unser diesjähriger Ausflug führte uns nach Kirchdorf an der Krems in die Schokolademanufaktur Bachhalm, wo uns der Weltmeister
Maître Chocolatier Johannes F. Bachalm höchstpersönlich einen launigen Vortrag über Geschichte und Herstellung von Schokolade, Pralinen
und Trüffeln hielt. Anhand von verschiedenen Kostproben lernten wir, Schokolade „richtig“ zu essen und zu genießen.

Nach dem gemeinsamen Mittagessen im Alpengasthof Klausriegler in Ternberg besuchten wir das Tal der Feitelmacher
(Feitel: klappbares Taschenmesser mit einem Holzgriff) in Trattenbach. Nach einer kurzen Wanderung entlang des Themenweges zur
Herstellung der Feitel und der Besichtigung der alten Handwerksbetriebe konnte sich jeder, der wollte, selbst ein Feitel herstellen
und mit nach Hause nehmen.

38 Personen erfreuten sich nicht nur am Wetter, das gerade bei der Wanderung aufklarte, sondern vor allem, dass wieder ein Ausflug
stattfinden konnte. Am Abend klang dann ein schöner Tag beim „Wirt in der Rosenau“ aus.

Text: Waltraud Kindl, Foto: Franz Peter Seiler


Drei mal Drei: Siebenbürgischer Kultursommer in Rumänien im August 2022

„Wie einladend und freundlich drei Worte klingen: Siebenbürgen – Kultur – Sommer!
Und erst recht im Zusammenspiel: Siebenbürgischer Kultursommer!“
So schreibt Rainhart Guib, Bischof der Evangelischen Kirche A.B. in Rumänien im Grußwort zum Programmheft.

Es war ein erster Versuch, dieses Programm zu gestalten.
„Die Anmeldungen erfolgten zunächst zögerlich. Umso erfreulicher ist es, dass schließlich über 100 Veranstaltungen angemeldet wurden und
außer Städten auch viele Dörfer durch ihre Heimatortsgemeinschaften vertreten sind… Das heutige Siebenbürgen kennenzulernen und etwas
über seine Vergangenheit zu erfahren ist sicher lohnenswert.
Mögen die Stunden, die Ihr da verbringt, Euch noch lange in Erinnerung bleiben und die Verbindung zu unserem Land stärken.“
(Martin Bottesch, Vorsitzender des Siebenbürgenforums; ebenda)
„Ausstellungen, Vorträge, Gottesdienste, Brauchtum, Kulinarik… Tanzveranstaltungen, Konzerte… drei schöne und ereignisreiche Wochen…
Genießen Sie alle diese Veranstaltungen und schöpfen Sie daraus Kraft für unsere Gemeinschaft.“
(Rainer Lehni, Präsident der Föderation der Siebenbürger Sachsen; ebenda)

Zu dritt haben wir bei drei Veranstaltungen des Siebenbürgischen Kultursommers in Rumänien teilgenommen.
Am 3. August haben wir am Tag der offenen Tür im Museum „Bei meinen Nachbarn in Großpold“ teilgenommen, wo wir vieles über das frühere
Leben, Handwerk und Brauchtum der Dorfbewohner erfahren haben. Lieselotte Pitter (in Großpold geboren), hat gezeigt, wie man Kerzen
gießt und verziert und man konnte „Siebenbürger Kerzen“ oder andere erwerben.
Es gab Nussstriezel, Langosch (Bauernkrapfen) und andere Köstlichkeiten.
Am Nachmittag haben Großpolder Musiker zum Mitsingen vieler bekannter Lieder eingeladen und mit Akkordeon und Gitarre begleitet.
Am selben Abend besuchten wir den Sommernachtsball in Großpold, bei dem die Gruppe „Schlager Taxi “ perfekte Tanzstimmung bot,
vor allem für die Junggebliebenen. Trotz heißen Temperaturen draußen und im Saal war die Tanzfläche immer voll. Mit mehr als
700 Personen war der Ball wahrscheinlich eine der bestbesuchten Veranstaltungen.

Am 10. August haben wir das Sommerkonzert „Amor mundi“ in Sächsisch Regen in der Evangelischen Kirche besucht.
Zu diesem Konzert sind wir extra angereist, da wir es finanziell unterstützt haben. So sind wir zu Beginn auch offiziell begrüßt worden als
Gäste des Bundesverbands der Siebenbürger Sachsen in Österreich: Franz Peter Seiler, Stellvertretender Bundesobmann, mit Gattin Christine,
und Lieselotte Pitter, Bundeskassierin.
Die Musiker vom „Trio Vitruvius“ und andere Künstler haben das Konzert dem Thema „Liebe“ gewidmet. Wir hörten Kirchenmusik und
Klassische Musik, dazwischen Liebesgedichte von William Shakespeare und Vasile Voiculescu, die sehr gekonnt aufeinander abgestimmt
waren. Ich war erfreut, dass ich die Gedichte in rumänischer Sprache großteils verstanden habe. Aber auch alleine das Zuschauen der Gestik
und Mimik der vortragenden Schauspieler war ein Genuss! Und die Darbietung der professionellen Musiker war ein Ohrenschmaus!
Fast 100 Personen waren beim Konzert dabei, unter anderem aus Österreich, Deutschland, Holland und natürlich Rumänien.

Neben diesen drei Veranstaltungen haben wir auch einige Sehenswürdigkeiten bzw. Kirchen besichtigt in Großpold, Hermannstadt, Mediasch,
Schäßburg, Felldorf (wo F.P. Seiler seine Wurzeln hat), Rode und Sächsisch Regen. Dort sind wir sogar bei Regen angekommen.
Auch kulinarisch konnten wir einigen siebenbürgischen oder rumänischen Spezialitäten nicht widerstehen. Eine Besonderheit war
das Waschen des letzten Weinfasses im Hause Pitter in Großpold, nachdem wir vorher den letzten Wein daraus getrunken haben.
Die 10 Tage Urlaub waren viel zu schnell zu Ende!

Ich schließe mit Worten von Bischof R. Guib: „Zusammen mit Freunden darin [in Siebenbürgen] eintauchen ist cool!“

Text: Lieselotte Pitter, Foto: Franz Peter Seiler

Helfer und Helferinnen beim Tag der offenen Tür in Großpold, die meisten in der früheren Alltagskleidung;
links: einer der Mitbegründer des Museums, in Zimmermannskleidung; rechts Lieselotte Pitter

Künstler, Organisatoren und einige Gäste nach dem Konzert in Sächsisch Regen


Brauchtumssonntag am 19. Juni 2022

Der Brauchtumssonntag der Siebenbürger Nachbarschaft Rosenau fand heuer an einem heißen Sommertag statt – trotz aufgespannter
Sonnensegel und vielen Sonnenschirmen kamen die Gäste, Musiker und unsere Mitarbeiter ordentlich ins Schwitzen.

Beim Gottesdienstbesuch war die stattliche Anzahl der Siebenbürger Trachtenträger eine Augenweide.
Eine Abordnung der Goldhauben und Kopftuchgruppe beehrte uns auch diesmal wieder mit ihrem Besuch.

Der Musikverein Rosenau sorgte für beste Frühschoppenunterhaltung. Die Musiker und Musikerinnen waren in glänzender Stimmung,
da sie am Freitag dank des engagierten jungen Stabführers Johannes Wimmer einen ausgezeichneten Erfolg bei der Marschwertung in
Frankenmarkt erzielt hatten. Die Jugend hat tags darauf sogar den 1. Platz bei der Marschwertung erreicht.
Besonders stolz bin ich, dass die Musiker und Musikerinnen die Siebenbürger Tracht zu besonderen Anlässen tragen und als sichtbares
Zeichen ihrer Gründertradition somit Achtung zollen.

Herzlichen Dank an Manfred Heistinger, den „Wirt in der Rosenau“ der uns auch heuer wieder tatkräftig unterstützt hat.
Ob Fleischbestellung, Hendl grillen, Sauerkraut kochen, Ausborgen diverser Gerätschaften - es lief über Manfred Heistinger.
Das Tüpfelchen auf dem i verdanken wir unserem Chef-Griller Robert Kaltenbrunner und seinem motivierten Team, der das Grillfleisch
und die Bratwürstl zu wahrer Gaumenfreude zubereitete.

Ebenso geht ein großes Dankeschön an unsere Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen, die wieder Hervorragendes geleistet haben, unseren
Brauchtumssonntag zu einem wunderschönen Glanzpunkt in unserer Veranstaltungsreihe zu verhelfen.

Zum Schluss noch ein süßes Danke an alle unsere zahlreichen Kuchen- und Tortenspenderinnen!

Text Sonja Lehner, Foto: Franz Peter Seiler


Endlich wieder Ostereier färben! am 08. April 2022

Schon im Februar haben mich einige Mädchen gefragt:
„Können wir heuer wieder Ostereier färben?“ – Ja, wir können und dürfen!
Nach zwei Jahren Pause waren nun auch neue Kinder dabei, so dass wir an einem
Nachmittag 11 Mädchen, 1 Bursche und 4 Erwachsene mit Freude an die Farbtöpfe gingen.
Mit Zwiebelschalen, Heidelbeeren und Brennnesseln haben wir verschiedene Farbtöne
erzielt: orange, braun, violett und hellgrün.

Eine Anekdote möchte ich euch nicht vorenthalten.
Ein Mädchen, das schon mal dabei war, fragte einige Tage vorher:
„Müssen wir wieder eine Unterhose mitbringen?“
Ich begann zu lachen: „Ich hoffe schon, dass du eine Unterhose anziehst!
Aber ich glaube, du meinst wohl, eine alte Strumpfhose, in die wir die Eier einpacken…“
„Ja eh, das meine ich!“

Einige Mädchen haben so fleißig verziert, dass wir auch wieder 30 Eier angefertigt haben
als „Spende“ für den Osterfrühgottesdienst in der Friedhofskapelle.
Auch hier war die Überraschung gelungen.

Die Rückmeldung der Eltern war für mich der schönste Dank:
„Vielen Dank für den tollen Nachmittag.
Den Kindern hat es sehr großen Spaß gemacht und die Eier sind wunderschön geworden!“

Text und Fotos: Lieselotte Pitter


Tag der Gemeinschaft am 14. November 2021

Der Tag der Gemeinschaft konnte leider auch heuer nicht stattfinden und wir haben uns entschlossen, Krautwickler und Siebenbürger
Bratwurst auf Bestellung zum Heimnehmen anzubieten.

Aufgrund der enormen Nachfrage war unser gut eingespieltes Team tagelang mit der Produktion und der Verpackung der
Siebenbürger Spezialitäten beschäftigt.

Ein großes Dankeschön geht an alle freiwilligen Helfer und Helferinnen und ein Vergelt’s Gott an unsere treuen Abnehmer!

Text Sonja Lehner


Siebenbürger-Wurst-Kurs am 23. Oktober 2021

Unseren beliebten Siebi-Wurst-Kurs haben wir heuer wieder - mit geringerer Teilnehmerzahl – abhalten können.

Die erfahrenen Kursleiter Manfred Huber und Wolfgang Lehner erklärten die einzelnen Arbeitsschritte bis zum köstlichen Endprodukt
„Siebenbürger Bratwurst“. Leidenschaftlich wurde das Fleisch geknetet, gewürzt und in Därme gefüllt, wobei der Spaßfaktor keinesfalls zu
kurz kam. Manfred Huber hatte den Selchkamin gut eingeheizt und der „Selch-Bestücker“ machte beim Wurst einhängen Bekanntschaft
mit dem beißenden Rauch. Allerdings lohnte sich die Mühe – die geräucherte Wurst schmeckt hervorragend!

Ich bedanke mich bei Manfred und Wolfgang für die Kursleitung und besonders bei meiner Küchenperle Erika!
Es war ein äußerst vergnüglicher Vormittag mit sehr netten Teilnehmern und Teilnehmerinnen, mit welchen wir weiterhin gerne in
freundschaftlichem Kontakt bleiben.

Text Sonja Lehner, Foto: Franz Peter Seiler