Tag der Gemeinschaft 2024 |
Siebenbürger Wurst-Kurs 2024 |
Erntedank 2024 |
Promenadefest in Seewalchen am Attersee 2024 |
Trachtensonntag in Seewalchen am Attersee 2024 |
Neuigkeiten & Aktuelles |
Beim Tag der Gemeinschaft der Siebenbürger Nachbarschaft Rosenau traf man sich wieder im Evangelischen Pfarrsaal Rosenau. Der Duft von
unseren Krautwicklern und der frisch gebratenen Siebenbürger Bratwurst vermischte sich mit der Geräuschkulisse eines gut besetzten Saales.
Nette Gespräche, jährliche Treffen alter Freunde aus Kindertagen, ein gemütliches Beisammensein mit Großeltern und Enkeln – das macht
unseren Tag der Gemeinschaft zu etwas Besonderem für alle Generationen. Hoch motivierte Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen gaben ihr
Bestes in Küche, Schank, Service und in der süßen Ecke beim Kuchenbuffet, um den enormen Andrang zu meistern.
Das große, einstimmige Lob unserer Gäste für unseren kulinarischen Köstlichkeiten ist uns eine besondere Freude! Vielen Dank an alle,
die uns tatkräftig unterstützt haben! Ebenso ein herzliches Dankeschön für die süßen Köstlichkeiten und das würzig gebackene Brot bei
unseren Bäckerinnen und Bäckern.
Text: Sonja Lehner, Foto: Franz Peter Seiler |
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Unser Siebenbürger Wurst-Kurs: klein, fein und sehr gefragt! Auch heuer haben sich wieder Interessierte im Evangelischen Pfarrsaal Rosenau
versammelt, um aus rohem Schweinefleisch wohlschmeckende Bratwürste herzustellen.
Bei vielen Familien ist somit wieder das traditionelle Weihnachtsessen gesichert!
Das faschierte Fleisch wurde mit Hingabe geknetet – um eine gute Bindung zu bekommen – aromatisch gewürzt und schließlich in die Därme
gefüllt; alles in Gemeinschaftsarbeit und mit viel Begeisterung! Während die Würste in der Selch vom Buchenholzrauch Geruch und Farbe
annahmen, saßen die Teilnehmer und Teilnehmerinnen bei der gedeckten Tafel und ließen sich die frische Siebenbürger Bratwurst mit Polenta
und Krautsalat schmecken.
Die Verkostung unserer „Gaich“ (=das fermentierte Krautwasser, in dem die Krautköpfe eingelegt sind) war für so manchen Teilnehmer eine
neuartige geschmackliche Erfahrung.
Bestens gelaunt und mit genügend Wurstvorrat im Gepäck haben sich die Damen und Herren verabschiedet und uns ein Wiedersehen im
nächsten Jahr versichert!
Vielen Dank an alle Mitwirkende!
Text: Sonja Lehner, Fotos: Franz Peter Seiler |
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Alle Jahre wieder versammeln wir uns vor unserer Evangelischen Gnadenkirche, um in einem würdigen Einmarsch hinter der großen Schar
Kindergartenkinder die Kirche mit dem üppig geschmückten Altarraum zu betreten.
Auch wir haben uns herausgeputzt in unseren schönen Siebenbürger Trachten – und ich bin immer wieder stolz auf unsere große
Gruppe Trachtenträger.
Die Kinder singen und bedanken sich für die geernteten Früchte. Ich bedanke mich für das vergangene Jahr mit vielen guten Tagen und dem
Gefühl, wunderbar eingebettet in der Familie, im Freundeskreis und in unserer Gemeinschaft zu sein.
Text: Sonja Lehner, Foto: Franz Peter Seiler |
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Der heurige Trachtensonntag wurde von Diakon Karl Höllwerth und Pfarrer Volker Petri festlich gestaltet.
Es waren besonders viele Jubelpaare zu feiern.
Im schönen Rahmen fand eine berührende Feier, geführt von den Frauen der Goldhauben- und Kopftuchgruppe Seewalchen am Attersee, statt.
Eine Abordnung der Siebenbürger Nachbarschaft war wie jedes Jahr dabei.
Der Wettergott hatte dann noch ein Einsehen und es konnte nach dem Gottesdienst ein schöner Festzug, angeführt vom
Musikverein Rosenau zum Festzelt des neu eröffneten Feuerwehrgebäudes der FF Seewalchen am Attersee stattfinden.
Beim Frühschoppen im Festzelt wurde dann gefeiert.
Text: Veronika Schuster, Foto: Monika Eicher |
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